Privacy Policy

Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR)

Ultimo aggiornamento: 06/07/2026

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite il sito web www.fattorieinghirami.com è:

Agriturismo Fattorie Inghirami Loc. Scornello, Via Vicinale della Zambra – 56048 Volterra (PI), Italia P.IVA 01959440502 — Codice SDI E06UCUD Email: info@fattorieinghirami.com Telefono: +39 339 6122623 / +39 0588 39106

Per qualsiasi richiesta relativa alla presente informativa o all’esercizio dei diritti descritti di seguito, può contattarci ai recapiti sopra indicati.

2. Tipologie di dati raccolti

  • Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, raccolti automaticamente durante la normale navigazione (vedi anche la nostra Cookie Policy).
  • Dati forniti volontariamente: nome, cognome, email, telefono, quando ci contatta tramite i moduli del sito o la chat/barra WhatsApp.
  • Dati della richiesta di disponibilità: date di check-in/check-out, numero di alloggi richiesti, numero di adulti e bambini, raccolti tramite il modulo “Richiedi disponibilità” presente sul sito. Si tratta di una richiesta di informazioni non vincolante: la prenotazione viene perfezionata successivamente tramite contatto diretto (telefono, email o WhatsApp) con la struttura.
  • Dati per attività di fattoria didattica: se prenota una visita o attività per gruppi/famiglie/scuole, raccogliamo i dati dell’adulto che effettua la prenotazione e informazioni aggregate sul gruppo (es. numero di partecipanti, fascia d’età), senza raccogliere dati identificativi dei singoli minori partecipanti, salvo quanto eventualmente richiesto per finalità organizzative o di sicurezza specifiche, comunicate di volta in volta.
  • Documento d’identità: al check-in in struttura siamo tenuti per legge a raccogliere una copia del documento d’identità di ciascun ospite maggiorenne, ai fini della comunicazione obbligatoria alla Questura tramite il portale “Alloggiati Web”.

Si informa inoltre che il catalogo prodotti (olio extravergine d’oliva, farro) presente sul sito non consente l’acquisto e il pagamento online: ha finalità puramente illustrativa e l’acquisto avviene contattando direttamente l’azienda. Il sito pertanto non raccoglie dati di pagamento relativi a questi prodotti.

3. Finalità e base giuridica del trattamento

Finalità Base giuridica
Gestione di richieste di informazioni, disponibilità e contatti Esecuzione di misure precontrattuali / legittimo interesse a rispondere alle richieste
Gestione delle prenotazioni di soggiorno e delle attività di fattoria didattica Esecuzione del contratto
Comunicazione dei dati degli ospiti alla Questura (Alloggiati Web) Obbligo legale (art. 109 TULPS)
Adempimenti fiscali e contabili Obbligo legale
Sicurezza del sito (prevenzione frodi, protezione da attacchi) Legittimo interesse del Titolare
Invio di comunicazioni promozionali (se richiesto) Consenso dell’interessato

4. Modalità del trattamento

I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità sopra indicate, e comunque in modo da garantirne la sicurezza e la riservatezza, tramite l’adozione di misure tecniche e organizzative adeguate.

5. Destinatari dei dati

I dati raccolti possono essere comunicati a soggetti terzi che agiscono in qualità di responsabili del trattamento o titolari autonomi, tra cui:

  • Fornitore di hosting e manutenzione del sito web
  • WhatsApp Ireland Ltd. (gruppo Meta), tramite l’integrazione di chat/barra di prenotazione WhatsApp presente sul sito
  • Trustindex.io, per la raccolta e visualizzazione delle recensioni Google
  • Questura competente, per l’adempimento dell’obbligo di comunicazione ospiti (Alloggiati Web)
  • Commercialista/consulente fiscale, per gli adempimenti contabili
  • Autorità pubbliche, ove richiesto dalla legge

I dati non vengono in alcun modo diffusi o venduti a terzi per finalità commerciali proprie di questi ultimi.

6. Trasferimento dei dati extra-UE

Alcuni fornitori terzi indicati al punto 5 (in particolare WhatsApp/Meta) potrebbero trasferire dati verso paesi extra-UE, in particolare gli Stati Uniti. In tali casi, il trasferimento avviene sulla base di garanzie adeguate previste dal GDPR (es. Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea, o meccanismi di adeguatezza riconosciuti). Può richiedere maggiori informazioni scrivendo a info@fattorieinghirami.com.

7. Periodo di conservazione

  • Dati di prenotazione: per la durata del rapporto contrattuale e successivamente per il periodo previsto dalla normativa fiscale e civilistica (di norma 10 anni).
  • Dati raccolti per obblighi di pubblica sicurezza (Alloggiati Web): secondo i termini previsti dalla normativa di riferimento.
  • Dati raccolti tramite moduli di contatto/richiesta disponibilità non seguiti da prenotazione: per il tempo necessario a gestire la richiesta, salvo diverso accordo.
  • Dati trattati sulla base del consenso (es. marketing): fino a revoca del consenso.

8. Diritti dell’interessato

In qualità di interessato, Lei ha diritto di:

  • accedere ai propri dati personali (art. 15 GDPR);
  • ottenere la rettifica dei dati inesatti (art. 16 GDPR);
  • ottenere la cancellazione dei dati, nei casi previsti dalla legge (art. 17 GDPR);
  • ottenere la limitazione del trattamento (art. 18 GDPR);
  • ottenere la portabilità dei dati (art. 20 GDPR);
  • opporsi al trattamento (art. 21 GDPR);
  • revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca;
  • proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it), qualora ritenga che il trattamento violi il GDPR.

Per esercitare tali diritti può scrivere a info@fattorieinghirami.com.

9. Minori

Il sito non è rivolto a soggetti minori di 18 anni e non raccogliamo consapevolmente dati identificativi relativi a minori tramite il sito, salvo le informazioni aggregate fornite dai genitori/tutori o dagli accompagnatori nell’ambito di prenotazioni di soggiorno o di attività di fattoria didattica.

10. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o semplicemente aggiornare, in tutto o in parte, la presente informativa. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina.

Rispondiamo il prima possibile