Les Fermes Inghirami comprennent d'anciennes fermes appartenantes depuis des siècles à la famille Inghirami. L'actuelle formule pour la commercialisation des produits allie les logiques qui font partie de notre culture et des le choix précis du respect de l'environnement: les cultivassions sont exclusivement biologiques.

Nous avons récemment restructuré cinq appartements de la Villa de Scornello, où nous fournissons l'accueil, garantissant tranquillité et avantages aux portes de Volterra, une des plus belles villes d'Italie, entourée d'une superbe campagne.

Nous désirons offrir des produits sains et naturels, réalisés avec des techniques d'avant-garde qui tirent leurs origines d'anciennes traditions toscanes: l'huile extra vierge d'olive et l'élevage de ovine (Agnello Pomarancino).

En outre, nous serons heureux de vous initier à la découverte du territoire, en vous indiquant les promenades plus suggestives, les paysages plus spectaculaires, à la connaissance de l'histoire millénaire de Volterra. Nous pourrons, pour ceci, vous fournir le matériel informatif, outre l'expérience directe.